黄鳍金枪鱼刺

黄鳍金枪鱼刺

这个poke的食谱可以适应你喜欢的食材，从蔬菜到辣椒。我们的厨师建议购买全尺寸的调味品来做这道菜，因为你会发现它们在其他菜肴中也有很多用途。

提供2 - 3

成份:

• 10盎司黄鳍金枪鱼，寿司质量，去皮去血

• 1汤匙大米可以调味料
• ¼杯青葱，切成薄片
• ¼杯毛伊岛的洋葱,切成小方块
• 1汤匙姜剁碎
• 1每一个墨西哥胡椒,切薄
• ¼杯发酵的(来自大西洋海洋农场，或者你可以用裙带菜或其他可以重新合成的海藻来替代)
• ¼杯香菜,选
• 2每个萝卜,切片
• ¼杯酱油
• ½杯水
• ¼杯柠檬汁
• 1汤匙芝麻油
• 需要的橄榄油

方法:

1. 预热炉渣，盖上锅盖烤焦
   
   
2. 把日本煎饼撒在金枪鱼上，轻轻按压，使其粘在一起
   
   
3. 打开盖子将金枪鱼烤30秒左右，然后翻个面
   两面都是金黄色，中间还是生的
   
   
4. 将金枪鱼从煤渣中取出，切成约1 / 2英寸的方块
   
   
5. 将所有材料放入碗中，轻轻搅拌
   
   
6. 用酱油和柠檬汁调味
   
   
7. 配上蒸熟的米饭

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