炉渣烧烤酪乳煎饼食谱

Cinder复杂的温度控制使烹饪松软的金色煎饼像在公园里散步。

用400°F的炉渣烤架均匀地烤制煎饼。使用你自己的煎饼面糊配方，或尝试我们的酪乳煎饼与朋友的早午餐或放纵的早餐。

提供4 - 6

成份:

的煎饼

的配料

方法:

从配料开始。在一个小碗里，混合乳清干酪，橘子皮和橙汁。在另一种方法中，将柠檬挤在黑莓上，加入糖，然后用叉子轻轻捣碎一些黑莓。把两个碗放在一边。
要做煎饼面糊，把干的材料放在一个碗里搅拌，把湿的材料放在另一个碗里搅拌，留两汤匙融化的黄油。然后把干湿两种材料混合在一起，当面糊混合好但仍有一点结块时停止。
将炉渣烤架加热到340华氏度。一旦设备达到一定温度，在底板上刷一层黄油，用四分之一杯舀四堆面糊到烤架上。打开盖子，煮三分钟，然后翻面，再煮两个。为了一次提供所有的煎饼，你可以快速重新加热他们使用Cinder烧烤。
一旦所有的煎饼都准备好了，把它们高高摞在各自的盘子上，用勺子舀上乳清干酪和黑莓，确保充分利用在碗底聚集的甜莓汁。